[wpurp-searchable-recipe]Magret de canard au beurre rouge - - Magrets de canard ((4 à 6, selon leurs tailles et vos convives !)), Beurre demi-sel, Vin rouge (fortement charpenté de type Madiran), Echalottes, Sel, Poivre, - [/wpurp-searchable-recipe]...
[wpurp-searchable-recipe]Sandre au beurre blanc Nantais - - Filets de Sandre (de 200-300g chacun), Echalottes, Vin blanc sec ((type Muscadet ou Gros Plan Nantais)), Beurre demi-sel, Bouquet aromatique ((thym, laurier, oignons, carottes, poireaux...
Après l’entrée, voici une proposition de plat pour faire un repas festif et original ! Ici avec une recette d’une purée de potimarron, un tout autre accompagnement de votre choix est tout à fait possible, comme sur notre photo où nous avons préparé un écrasé de...